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2007年9月24日

中秋節=台灣環境災難日?!


環保署監測發現,去年中秋節當天午後,空氣中懸浮微粒、二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳濃度逐漸升高。晚上十一點達到最高,多數地區空氣達不良級,且要到隔天才慢慢恢復正常(數字見下表)。今年已有花蓮等縣市提出拒絕烤肉的呼籲,中市也不准在公園裡烤肉。
環保署並警告,木炭烤肉如燃燒不完全,會產生多環芳香烴、戴奧辛等致癌物質,也會排放巨量二氧化碳,請民眾盡量不要烤肉,若要的話也不要太久。
環保署說,不反對家庭烤肉,也可到有安全管理且規劃有烤肉專區的合法休閒農場。但呼籲各縣、市政府,如要舉辦大型烤肉活動,應考慮對環境的衝擊。
台灣民眾在中秋節佔據騎樓、公園、河邊、甚至人行道烤肉,已成為台灣特殊景觀。有些縣市還大搞萬人烤肉活動,烤肉的人互吸汙染,比自己單獨烤肉更可怕。
環境品質文教基金會計算,一公斤的純木炭燃燒後,會產生三點七公斤的二氧化碳。中秋節似乎已變成「環境災難日」。環保署建議,最好不要烤肉,一定要烤請優先選擇瓦斯、電熱板。如果要用木炭,請慎選好的木炭。
環保署建議挑選備長炭、無煙木炭,這類優質木炭經二次加工,除了形狀較規則,同時也能除去較多有毒物質,手碰觸也比較不會弄髒。劣質木炭則形狀不完全、雜質跟汙染物也較多。
此外,許多民眾愛用一次即丟的烤肉架、竹籤,且用大量報紙鋪在地上,享受完烤肉大餐後,垃圾量爆增,隨風飄散,很難清理。
資料來源:聯合新聞網

涓涓說:中秋烤肉似乎是台灣的全民運動,不過烤肉產生的髒空氣反而讓人看不清美麗的月亮,這不就折損了賞月的氣氛。記得小時候過中秋節並沒有烤肉大會,全家人聚在一塊喝茶、吃月餅、啃柚子、看月亮、聊是非,這樣的過節氛圍其實也是很不錯的唷!

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